是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油面筋塞肉的做法

点击查看大图

油面筋塞肉

浏览 3556 · 收藏 11

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

油面筋 10个

、

猪肉 150克

、

葱姜蒜适量

、

生抽 1勺

、

料酒 2勺

、

盐依个人口味

、

生抽 1勺

、

老抽适量

、

糖50克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
肉馅放，鸡蛋，葱，盐，五香粉，生抽老抽，料酒，糖，调料根据个人口味放，我没有用勺子量过搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
像这样搅拌均匀
步骤3/7 点击查看大图
油面筋中间用大拇指戳一个洞，然后把周围用拇指按压空
步骤4/7 点击查看大图
像我这样把肉塞进去
步骤5/7 点击查看大图
起锅烧油放入葱姜蒜放入油面筋翻几下，加入适量水，加入生抽老抽，到这一步的时候我没有加盐，因为调馅的时候我放的盐是正好的在加就咸了，开中火烧至汤汁浓稠，然后开大火收汁
步骤6/7 点击查看大图
大火收汁，即可出锅
最后一步点击查看大图
最后成品，我的图片都是原图，非常家常

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-14 · 江苏省

换个做法

油面筋塞肉的相关分类

棒棒糖汤圆春饼马蹄年糕白菜更多

油面筋塞肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许