上汤菠菜苗
菠菜,有“营养模范生”的美誉,它治疗缺铁性贫血,搭配提鲜的咸鸭蛋、松花蛋,鲜上加鲜,口味香浓。
-
步骤1/7
点击查看大图
咸鸭蛋去壳,蛋白蛋黄分离
-
步骤2/7
点击查看大图
鸭蛋白和松花蛋切碎
-
步骤3/7
点击查看大图
鸭蛋黄用刀背碾碎
-
步骤4/7
点击查看大图
锅中倒入油,油温150度放入姜片和蒜瓣爆香,捞出姜片
-
步骤5/7
点击查看大图
放入鸭蛋黄碎炒香,倒入热水
-
步骤6/7
点击查看大图
大火烧开,下入洗净的菠菜苗
-
最后一步
点击查看大图
烧开煮至菠菜断生,加入食盐、鸭蛋白、松花蛋煮1分钟即成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-15 · 北京市
上汤菠菜苗的相关分类
上汤菠菜苗的相关推荐
-
水果蛋糕
148109人看过 -
糯米烧麦
167128人看过 -
山药老鸭汤#宴客拿手菜#
4162668人看过 -
㊙️青椒炒鸡蛋加一物~味道赛螃蟹
4691218人看过 -
豆腐鲫鱼汤
11208人看过 -
麻酱花卷
311674人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#化繁为简→电饭煲叉烧
153008人看过 -
清炒菠菜
1986076人看过 -
#助力高考营养餐#腐乳空心菜
77584人看过 -
雪梨汤
100449人看过 -
肉末空心菜
12770人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#红薯银耳羹
152800人看过