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香菇白菜滑鸡面

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虫懒懒

鸡胸肉这么做 一点都不柴。 香菇也是爽滑Q弹滴 面条劲道 汤也鲜 这一碗 只有大大滴满足～ 参与活动: #有奖征集｜美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
香菇 10朵
、
白菜叶 8片
、
鸡胸肉 1块
、
大葱 1根
、
香菜 1根
、
白胡椒粉 4克
、
白糖 1勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
玉米淀粉 3克
、
料酒 2勺
、
香油 1勺
、
椒麻油 少许
烹饪步骤
小贴士

鸡胸肉切片后 可以再冲洗一下 能更有效去掉肉腥味。 香菇要完全炒干水分 再放入白菜。 鸡片下入锅中 不宜煮太长时间 断生即可 ，这样才能保证鸡肉的滑嫩口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-16 · 北京

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