桂花蜜 八月十五桂花香
又到桂花飘香的季节了,桂花的花期很短,喜欢桂花蜜的姐妹们赶快做起来吧! 参与活动: #有奖征集|美味妙趣 来天猫美味妙妙屋 赢厨电大奖#
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步骤1/6
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树上采摘的桂花减去杂质和花杆 ,这个非常消耗时间,一定要有耐心哦
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淘洗干净的桂花摊铺晾晒
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中间翻面一次 今天的阳光真好,照在桂花上好美
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器皿放开水中煮片刻消毒冷凉,盖子也不要忘记了
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然后开始组装了,一层蜂蜜一层桂花直至装满一瓶
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最后一步
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瓶口盖一层保鲜膜密封,冰箱冷藏一周就可以做各种美食了,桂花藕,桂花糕,桂花小元宵,还有各种桂花饮料。
桂花会漂在瓶子的上面,过一天给瓶子翻个面。做桂花蜜过程速度快一些,晾晒的时候可以用厨房纸沾干水分,装瓶尽量满一点,这些小窍门可以减少氧化发黑。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-17 · 安徽省
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