凉拌紫甘蓝
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冰箱里只剩一个紫甘蓝,还必须要整一盘菜出来,怎么办?幸好还剩几根葱做点缀
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
紫甘蓝两个人吃用一半就够了,切成细丝,加盐腌一会。
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步骤2/4
倒出紫甘蓝里的水,小葱切葱花放入紫甘蓝中。
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步骤3/4
加一点糖(不加也行),倒入麻油翻拌均匀即可。
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最后一步
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装盘,完美,紫中透白再带点绿。
小贴士
简单到忘记拍照,但最后装盘没忘记,哈哈哈
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-17 · 上海市
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