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猪肉白菜炖粉条

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天蝎座小菜姬

说到东北菜，首屈一指的就是猪肉炖粉条，那是真香啊，至少能炫两碗大米饭！哈哈……随着人们健康意识的增加，对健康营养全面性的要求的提升，猪肉炖粉条慢慢演变成为猪肉白菜炖粉条。今天和大家分享一下地道的东北菜——猪肉白菜炖粉条的做法，供您参考。喜欢的小伙伴快去试一试吧，超级下饭！天气渐凉，热乎的来一碗，那真是妥妥的美味呀！ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
五花肉 150克
、
红薯粉 80-100克
、
白菜 半颗
、
葱姜 适量
、
八角 2-4个
、
花椒 约10粒
、
老抽 1勺
、
料酒 一小勺
、
黄豆酱油 1勺
、
蚝油 1勺
、
鸡精 1勺尖
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉我这里用的是五花肉片，您也可以用前腿肉。 2.粉条我这里没有提前泡发，是直接下锅炖煮的，所以炖煮的时间稍微长一些，如果您想快速成菜，需要将粉条热水浸泡变软后再炖煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-18 · 辽宁省

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