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香菜煎饼的做法

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香菜煎饼

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鸡蛋 3个

、

香菜 3颗

、

面粉适量

、

盐适量

、

油适量

、

五香粉 1汤勺

、

白胡椒 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
面粉小半碗，香菜3颗洗净切碎，葱适量洗净切碎。
步骤2/4 点击查看大图
放入一汤勺五香粉，一汤勺白胡椒，适量盐，倒入适量水，搅拌成酸奶一样的糊装。打入三个鸡蛋，稍微搅拌开。
步骤3/4 点击查看大图
电饼铛调成自主煎烤模式。放入少许油，油热放入一汤勺面糊，用铲子铺成薄薄的圆饼。盖上盖子两分钟煎至定型微黄。翻面再煎两分钟，另一面微微焦黄。
最后一步点击查看大图
出锅，外焦里嫩的香菜煎饼做好了。蘸点小醋汁更是美味的啊。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-19 · 河南省

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