不用揉面的韭菜盒子
邻居送的韭菜，本想着做糊塌子，馅调好了，一切准备就绪，发现没有玉米面啦！ 还好被我找到了红薯面，那就试着做吧！ 没想到，意外成就了不一样的美味！ 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/6
点击查看大图
红薯面、白面加水调成稠一点点面糊，这样流动不成线就行
-
步骤2/6
点击查看大图
韭菜加鸡蛋碎，盐调好馅备用
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中刷一点点油，倒入面糊，用刮板刮平，不要太薄
-
步骤4/6
点击查看大图
上面的面凝固，把韭菜馅平铺在上边，盖锅盖小火7--8分钟，中间不断转动锅的位置，均匀受热
-
步骤5/6
点击查看大图
做好的成品，不像糊饼饼底是脆的，这个饼底是软的，馅量丰富，大口吃馅的感觉
-
最后一步
点击查看大图
这样折起来又有点像韭菜盒子，但是可比韭菜盒子省事多了
1、白面与红薯面1：1的比例，具体用量可以根据情况调整
2、调馅的过程用盐和香油调味即可，不用再加其他的调味料，否则会掩盖韭菜的香味
3、盐要少放，因为馅多，面少
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-20 · 北京市
韭菜盒子的相关分类
韭菜盒子的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#万能饺子皮韭菜盒子
217503人看过 -
韭菜盒子
11282295人看过 -
#女神野餐记# 二月初二咬龙鳞，韭菜盒子让你咬出好运来
197836人看过 -
韭菜盒子
41159人看过 -
#放假请来我的家乡吃#鲜味十足｜韭菜盒子
155573人看过 -
【韭菜盒子（饺子皮版）】
269808人看过 -
#美味开学季#美味的韭菜鸡蛋盒子
188781人看过 -
百吃不厌的韭菜盒子#网红美食我来做#
716908人看过 -
#一学就会快手菜#韭菜盒子
185120人看过 -
#养生打卡#韭菜盒子
144541人看过 -
韭菜盒子
576207人看过 -
#我为奥运出食力#皮薄馅多的韭菜盒子
172802人看过
