挪威三文鱼炒雪菜毛豆
应季的毛豆和新鲜的挪威三文鱼，搭配非常家常的雪菜一起炒，咸鲜可口，令人停不下筷子啦！ 参与活动: #有奖征集+试用尝鲜~ 挪威三文鱼 纯净海域 臻鲜品质#
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步骤1/9
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准备好所需食材，毛豆去壳洗净待用；
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步骤2/9
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挪威三文鱼切丁；
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步骤3/9
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蒜去皮切小粒；
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步骤4/9
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锅中喷少许油，热锅冷油，小火将三文鱼煎至表面变色；
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挪威三文鱼肉色橙红，肉质鲜美厚实。蛋白质和氨基酸含量高，不管生食还是熟食都很美味！
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步骤6/9
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倒入毛豆和蒜粒，翻炒至闻见蒜香；
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步骤7/9
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倒入雪菜翻炒均匀；
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倒入一碗清水，撒一小搓盐，焖煮至毛豆全熟即可出锅；
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最后一步
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鲜美下饭的雪菜毛豆炒三文鱼上桌啦！
煎三文鱼时注意用小火慢煎，这样可最大程度保留鱼肉的鲜美。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-21 · 浙江
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