冬虫夏草牛尾汤——牛尾汤这样炖,才最补气血
虫草牛尾汤含有丰富的虫草多糖、蛋白质、维生素、氨基酸等营养成分,有补气血、强筋骨的作用,尤为适合术后、产后体虚的人食用。
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步骤1/11
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取生姜适量,切成片状;取葱2根,切成小段
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步骤2/11
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将山药切成段状,去皮,切成块
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步骤3/11
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取一碗清水,加入适量食盐,将切好的山药放入淡盐水中浸泡
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步骤4/11
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将土豆去皮切成块状,放入淡盐水中浸泡
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步骤5/11
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取玉米一根切成厚片,放入淡盐水中浸泡
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步骤6/11
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取洋葱一个,切成条状
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步骤7/11
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将牛尾放入砂锅中,大火烧开后小火慢炖90分钟
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步骤8/11
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加入玉米、山药、土豆块,15分钟后放入洋葱
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步骤9/11
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放入适量娃娃菜
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步骤10/11
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加入冬虫夏草
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最后一步
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小火焖炖5-15分钟,加入适量食盐调味,即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 浙江
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