自制苹果酱
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步骤1/10
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清洗苹果,撒适量盐,用百洁布擦洗
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步骤2/10
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这样可以擦洗掉苹果上面的果腊
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步骤3/10
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苹果削皮,苹果皮留着备用
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步骤4/10
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加1000ml纯净水 先煮苹果皮
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步骤5/10
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煮苹果皮的时间将削好的苹果,切成小丁
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步骤6/10
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苹果皮煮至颜色变淡捞出
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步骤7/10
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倒入切好的苹果丁熬煮
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步骤8/10
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烧开加入60克冰糖,放60克冰糖不是很甜,可以根据个人口味多加一些
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步骤9/10
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熬至粘稠后滴入柠檬汁,再熬干水份就可以了,因为我家里没有,所以我没有放,柠檬酸是最好的保鲜剂,不仅可以调节味道而且存放的时间会久一点
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最后一步
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将熬的苹果酱装入罐中,放入冰箱保存,不要存放太久尽量早点吃完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 辽宁省
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