银耳玫瑰啵啵
进入秋冬季节,女性容易气血不足、脸色蜡黄、皮肤暗淡,补气养血的小甜品给你们安排上了,颜值高、口感好,美容又养颜! 食材搭配了玫瑰花、糯米粉、红糖、本草银耳等,揉一揉,煮一煮,带着玫瑰清香的啵啵球,口感软软糯糯,甘甜滋润,喝下一小碗,整个身体都暖和了起来,太适合秋冬养颜啦~
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食材糯米粉100克|食用玫瑰花瓣|枸杞本草银耳3袋|清水900ml调味品一块叶子红糖锅具阿米尔—维纳斯系列蒸锅
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阿米尔维纳斯蒸锅倒入3袋本草银耳、1块叶子红糖,900ml清水(以野生白木耳为菌种,用茯苓、枸杞、莲子等十几种中药材为培养基,兼具口感和药用价值,可润肺养肤,淡斑白皙等);
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盖盖大火煮开转小火煮约30分钟,中途可适当观察下情况(蒸锅采用德国GREBLON麦饭石,气垫不粘更耐用耐磨,宽大的弧度保温性良好,多灶通用,厨房必备);
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碗中倒入100克糯米粉、适量食用玫瑰花瓣(如果想要吃Q弹的口感可以用木薯淀粉);
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倒入60克沸水搅拌成絮状后揉成团状;
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揪取适量揉成差不多大小的圆球(大小根据自己喜好来);
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阿米尔维纳斯蒸锅烧开水放入锅中煮至浮起熟透后捞出(想要口感更好的可以过一遍纯净水或者凉白开);
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银耳炖煮的差不多就加入玫瑰啵啵球搅拌均匀,撒上枸杞点缀即可;
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天凉了,记得给家人安排上这碗养颜又养生的红糖玫瑰啵啵,姨妈期、气血不足、脸色蜡黄人群都可以吃的小甜点;
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最后一步
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玫瑰的清香在咬下啵啵球的那一刻便溢了出来,软软糯糯的口感加之红糖的甘甜,整个身体都暖和了起来,太适合秋冬季节了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-22 · 浙江
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