笋片煮鸡腿
买了袋炭烤笋片,就一琢磨着该怎么做,最后还是喜欢这样炖出的味道 参与活动: #有奖征集|发现美食新“煮”意#
-
步骤1/20
点击查看大图
准备食材:鸡腿、笋片、平菇、木耳、胡萝卜、葱姜蒜、花椒干红椒
-
步骤2/20
点击查看大图
处理食材:切块儿的切块,切段的切段,还有小葱香菜和枸杞
-
步骤3/20
点击查看大图
砂锅充分烧热,放入油
-
步骤4/20
点击查看大图
油温5成,放入鸡块翻炒至变色
-
步骤5/20
点击查看大图
放入花椒干红椒煸炒出香味
-
步骤6/20
点击查看大图
放入葱姜蒜煸炒出香味
-
步骤7/20
点击查看大图
放入笋片,一定充分炒均匀,让每1片笋片与锅内的油充分接触
-
步骤8/20
点击查看大图
放入生抽
-
步骤9/20
点击查看大图
放入老抽
-
步骤10/20
点击查看大图
放入胡椒粉
-
步骤11/20
点击查看大图
充分翻炒均匀
-
步骤12/20
点击查看大图
加入没住食材的水
-
步骤13/20
点击查看大图
加入平菇、木耳、胡萝卜翻炒均匀
-
步骤14/20
点击查看大图
盖上锅盖,小火炖15分钟
-
步骤15/20
点击查看大图
时间到,用盐做最后的调味
-
步骤16/20
点击查看大图
大火,边搅拌边收汁
-
步骤17/20
点击查看大图
关火,撒上小葱、香菜枸杞放晚了些,与盐同放会刚刚好
-
步骤18/20
点击查看大图
配上二米饭杠杠哒
-
步骤19/20
点击查看大图
来吧…展示下…笋片
-
最后一步
点击查看大图
来吧…展示下…鸡块
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-23 · 陕西省
笋片煮鸡腿的相关分类
笋片煮鸡腿的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10512456人看过 -
芝士焗红薯(空气炸锅版)
123587人看过 -
板栗烧鸡
15429415人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#蒜苗肉片炒年糕
174247人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛#营养又美味的早餐西红柿鸡蛋面
1077676人看过 -
#轻食季怎么吃#素炒笋片
139094人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16661586人看过 -
蛋饺娃娃菜粉丝煲
1409705人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#蒸糯米芋头丸子
163694人看过 -
#味达美年味小馆#香菇笋片
161324人看过 -
#餐桌上的春日限定#木耳笋片
304188人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5507449人看过