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腌猪肉烩小白菜的做法

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腌猪肉烩小白菜

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简单好吃的一道菜，大人娃娃都最爱

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猪五花肉(腌猪肉) 适量

、

小白菜适量

、

土豆两个

、

盐一勺半

、

蒜两个

、

花椒粉一勺

、

干姜粉一勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆去皮，洗净备用
步骤2/8 点击查看大图
腌猪肉油化了切条
步骤3/8 点击查看大图
葱蒜切片放入碗中，放入一勺半盐，一勺花椒粉，一勺干姜粉，一勺蚝油，一勺半生抽或酱油，一勺醋
步骤4/8 点击查看大图
土豆切条
步骤5/8 点击查看大图
小白菜洗净切块，水开放入开水中煮一下，变软捞出
步骤6/8 点击查看大图
油热下入腌猪肉炒，然后放入料汁，盖锅盖闷5.6秒
步骤7/8 点击查看大图
下土豆翻炒，让每一个土豆条都沾满油，添水小火焖20分钟
最后一步点击查看大图
然后开盖用铲子把土豆压粘，放入小白菜来回拌炒，我是还剩点豆腐就在土豆块炒快熟的时候放进去了，

小贴士

简单，好做，大人娃娃都爱吃，拌米饭香香的

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-24 · 内蒙古自治区

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