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蒜蓉铁板虾的做法

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蒜蓉铁板虾

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食材清单加入采购清单

鲜活虾大半斤

、

盐一茶匙

、

白砂糖一勺

、

姜一块

、

生抽一勺

、

料酒一勺

、

洋葱 1个

、

蚝油 2勺

、

蒜蓉酱少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
活虾，差不多这个个头，虾线可以去可以不去。
步骤2/8 点击查看大图
大平底锅，一个洋葱切成片垫底，鲜虾，均匀摆放。
步骤3/8 点击查看大图
不用蒜蓉酱的，可以用大蒜压成泥，然后加点油和盐也可以。
步骤4/8 点击查看大图
其他调料调成汁。
步骤5/8 点击查看大图
蒜蓉酱，均匀的铺在上面。
步骤6/8 点击查看大图
再把调好的汁倒在里面，适当加点水和油。
步骤7/8 点击查看大图
盖上锅盖焖煮15分钟。
最后一步点击查看大图
汤汁收的差不多就可以了。在家吃，便宜又方便。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-25 · 江苏省

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