家常青椒饼（还可以顺便炸油饼）
怀念上学时的青椒饼，所以自己在家试一试。 参与活动: #有奖征集|摩其林美味CP创造营#
-
步骤1/5
点击查看大图
将面粉、盐、鸡蛋一起倒入，酵母混入温水（不高于四十度）加到面中，搅拌均匀揉成光滑面团，开始发酵。
-
步骤2/5
点击查看大图
发面至两倍大小后取出使用，赶成长方形，加入青椒和火腿丁，铺满整个面，三对折后，切成小块再醒面10分钟。剩下的面可以揉成面团稍后炸油饼使用。
-
步骤3/5
点击查看大图
醒完之后用电饼档或者煎锅，刷油，小火进行加工。
-
步骤4/5
点击查看大图
将面团揉成饼状，中间拿刀切小口以方面入锅加热。
-
最后一步
点击查看大图
中小火炸至熟捞出控油，就完成了！
发面可以提前一晚准备早上使用节省时间～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-26 · 天津市
还可以顺便炸油饼的相关分类
还可以顺便炸油饼的相关推荐
-
青椒饼
91974人看过 -
#圣迪乐鲜蛋杯复赛#炸油饼㊙️
141641人看过 -
#憋在家里吃什么#网红火爆了的炸油饼，宅家分分钟变大厨
833841人看过 -
炸油饼
435192人看过 -
秒杀早点铺的酥炸油饼
574408人看过 -
牛肉胡萝卜馅包子
3865830人看过 -
香软炸油饼
576097人看过 -
炸油饼
2356010人看过 -
独家炸油饼-巨好吃
532615人看过 -
鱼香肉丝
6357835人看过 -
像甜甜圈一样～胖乎乎的炸油饼#餐桌上的春日限定#
662547人看过 -
清炖羊肉汤
4067801人看过
