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葱香菇肉酱豆丁的做法

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葱香菇肉酱豆丁

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【7-126】这是一个土豆软糯瓜瓜脆菇肉软嫩很有味的故事……香香香香~ ----- 2022.10.26

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉熟

、

土豆一个

、

杏鲍菇可换

、

胡萝卜小半根

、

西葫芦小半个

、

黄瓜半根

、

洋葱可换

、

葱香菇肉酱适量

、

生抽看

、

香醋着

、

烤肉蘸料搁

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
开火往不粘锅里加点油，倒上提前削皮收拾干净切大丁的小土豆
步骤2/9 点击查看大图
稍微一煎晃晃锅感觉接触面挺顺滑了想办法翻面扔蘑菇，海鲜白玉菇香菇杏鲍菇那些都可以
步骤3/9 点击查看大图
继续煎到土豆微焦菇出汁的程度倒上提前统一好队形的胖西葫芦胡萝贝
步骤4/9 点击查看大图
整锅翻匀淋点点生抽，随便切上把熟鸡肉--单独码味提前滑熟或者从烧炖酱卤肉上拆下来那种都挺好
步骤5/9 点击查看大图
看情况补一小勺水盖上盖子焖它两三分钟，估摸着粒们都能吃了开盖擓上坨菇肉酱，冇酱加生抽或蚝油
步骤6/9 点击查看大图
整锅翻匀撒上抽空切好的洋葱黄瓜丁顺手揪粒菇尝尝小心烫
步骤7/9 点击查看大图
酌情加些生抽老抽香油醋进去调整下颜色和味道，完事儿大火翻匀烘干划拉香就好了
步骤8/9 点击查看大图
口重的胖又可以试着撒上些芝麻花生碎或者自己喜欢的烤肉蘸料烧烤料，一口一勺嘎嘎香
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-26 · 山东省

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