潮汕卤水鹅——零难度！
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1小时以上
| 切墩(初级)
鹅鹅鹅
、
潮香老卤料包
1包
烹饪步骤
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步骤1/5
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一般来说卤鹅都是一整只水煮的。但家庭式烹饪要求就不用那么高啦。把自己喜欢吃的鹅鹅部位卤煮炖就行了。换成鸡鸭也行。
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步骤2/5
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卤煮一小时左右吧。内脏的话建议煮熟5-10分钟浸泡入味，冷却再切了装盘。
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步骤3/5
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经典吃法，蘸蒜末白醋。
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步骤4/5
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猜猜这是哪个部位~
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最后一步
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我的卤水秘密武器！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-27 · 广东省
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