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脆皮蘑菇鸡肉卷的做法

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脆皮蘑菇鸡肉卷

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非常好吃的一个鸡肉卷，外皮十分酥脆，内陷也很是鲜美

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 200g

、

香菇 40g

、

洋葱 40g

、

鸡蛋 50g

、

食用油 5毫升

、

面包糠 30克

、

盐 3g

、

黑胡椒粉 3g

、

生抽 5毫升

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材准备
步骤2/9 点击查看大图
将香菇、洋葱切小丁，鸡胸肉从侧边切开，不要切断，鸡蛋打蛋液备用
步骤3/9 点击查看大图
鸡胸肉加入盐2克、黑胡椒粉2克和生抽腌制半小时入味
步骤4/9 点击查看大图
打开蒸烤烹饪机，选择加湿烤模式，设置180度20分钟预热
步骤5/9 点击查看大图
锅中加入少油，倒入香菇、洋葱、盐1克和黑胡椒粉3克炒软
步骤6/9 点击查看大图
将炒好的食材铺入鸡胸肉表面，包裹卷起来
步骤7/9 点击查看大图
鸡胸肉依次卷裹上蛋液和面包糠包裹住鸡肉卷
步骤8/9 点击查看大图
放入蒸烤烹饪机，等待烤制完成即可
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尽情品尝吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-27 · 浙江

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