南瓜蜜豆卷
材料简单，味道好吃。
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步骤1/11
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南瓜泥360克，面粉500克，酵母5克，放在一起和成光滑的面团。
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步骤2/11
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面团分两份，取一份揉成长条。
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步骤3/11
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切成6份，每份分别揉圆。
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步骤4/11
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取一个擀圆。
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步骤5/11
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放入一勺蜜豆。
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步骤6/11
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像包包子一下将口收紧。
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步骤7/11
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将收口处放在底下按扁。
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步骤8/11
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擀成椭圆形。
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步骤9/11
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翻面后卷起。
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步骤10/11
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都做好后放蒸锅中醒面50分钟。
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最后一步
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冷水上锅蒸25分钟。
醒发的时间看面团的发酵状态调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-10-28 · 北京
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