冬季暖身—芥菜山药咸骨煲
冬季的饮食调养要遵循“虚者补之,寒者温之”的传统,冬令进补,是国人数千年的习俗。进入立冬后,气候变得更加干燥,人体的免疫力容易下降,此时最需要多食用滋补的食材,而一些御寒保暖又滋补的煲汤就是最好的选择。 寒冷的冬天,下班回家,放学归来,上桌喝上一碗热乎又暖身的汤,真是幸福满满。今天和大家分享的这锅芥菜山药咸骨煲滋补又暖身,无需复杂的做法,只需准备一份家乐广式胡椒猪肚鸡风味火锅底料,小白也能轻松完成。口感鲜美软糯,营养高,特别好消化,老人孩子都很适合哦。做法马上分享,学会了就给家人做来尝一尝吧!
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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咸猪骨提前泡水
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步骤3/9
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焯水蒸熟待用
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步骤4/9
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山药去皮切块,芥菜切块待用
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步骤5/9
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锅中加入家乐广式胡椒猪肚鸡火锅底料和水煮开,香浓的胡椒味真的太馋人了,这款火锅底料可以打火锅也可以煮粥烹菜哦。
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步骤6/9
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加入猪骨,山药,炸蒜,白果煮20分钟
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步骤7/9
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加入芥菜再煮5分钟即可出锅
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步骤8/9
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立冬之后要多喝汤,这三种食材是'黄金搭档',口感鲜美好喝,一碗下肚,温暖过冬~
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最后一步
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你也试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-30 · 浙江
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