快手美味#酸汤鱼
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#快手美味#喜欢吃鱼的宝子们快来集合!“太太乐”酸汤肥牛调味料精选原料,匠心配比,让汤底酸辣爽口,口味地道!天气渐冷,很适合吃些热乎乎的汤菜,今天就让这碗咕噜咕噜的酸汤鱼来温暖你吧~ 热腾腾的酸汤鱼是不是新手也能轻松get?宝子们快动手做一次试试吧! 点击链接,来太太乐天猫旗舰店,get同款烹饪好物! #戳链接#
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
草鱼片
400g
、
娃娃菜
适量
、
金针菇
适量
、
蒜
适量
、
辣椒
适量
、
鸡蛋
1个
、
葱花
适量
、
“太太乐”酸汤肥牛调味料
1包
、
“太太乐原味鲜”料酒
1勺
、
盐
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
油
适量
、
玉米淀粉
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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草鱼片腌制:1勺盐、1勺'太太乐原味鲜'料酒、胡椒粉,再加入1个蛋清、1勺玉米淀粉,抓拌均匀。
-
步骤2/4
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热锅凉油,将蒜末和辣椒爆香,加入适量开水。
-
步骤3/4
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加入一包'太太乐'酸汤肥牛调味料。
-
最后一步
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大火煮开后,放入娃娃菜和金针菇,煮熟后捞出备用。放入鱼片,大火煮30秒烫熟捞出。撒上葱花准备开动~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-10-31 · 浙江
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