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卤味一锅出

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嘿嘿辣妈

在每个无法重来的日子里，对自己好一点，幸福是养自己的心，不是养别人的眼。 ​
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10~30分钟   |   配菜(中级)
生鸡爪 八只
、
豆腐卷 5个
、
鸡蛋 5个
、
大葱 半根
、
姜 10克
、
八角 1个
、
花椒粒 2克
、
香叶 2片
、
桂皮 2片
、
冰糖 4—5块
、
老抽 2大勺
、
生抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
盐 2匙
、
植物油 适量
、
蒜头 5—6瓣
烹饪步骤
小贴士

做卤味的时候，个人喜欢锅中添入温水卤煮，这样会减轻鸡爪腥味，出锅前撒入适量蒜片，也会增加卤味的香气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-10-31 · 辽宁

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