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素丸子的做法

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素丸子

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面粉 500克

、

萝卜丝

、

窝瓜丝

、

盐

、

面粉

、

鸡蛋

、

胡椒粉

、

馒头

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
窝瓜，胡萝卜擦丝，香菜切碎。
步骤2/5 点击查看大图
凉馒头搅碎，放入萝卜丝里。
步骤3/5 点击查看大图
鸡蛋，盐，面粉，胡椒粉都放进去，搅拌均匀，弄成丸子。油锅里放油，烧到七分热时，放入丸子。
步骤4/5 点击查看大图
炸到表面金黄，丸子清飘起来，就可以了。
最后一步点击查看大图
晾凉，好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-01 · 北京

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