电饭煲蛋糕
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步骤1/8
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先把鸡蛋蛋清蛋黄分离
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步骤2/8
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蛋黄加入30克糖，均匀搅拌。后陆续加入牛奶、面粉搅拌均匀。
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步骤3/8
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蛋清用打蛋器按一定方向打发，中途将剩余的糖分3次加入继续打发，直至成膏状。
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步骤4/8
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就是这样，盆翻转，泡都不会掉。再将刚刚搅拌好的蛋黄面粉，陆续倒入其中，注意搅拌匀，按上下前后，千万不可打圈了。
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步骤5/8
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倒入加了黄油热底的电饭煲，煮饭模式，开煮。搞定后焖10分钟。
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步骤6/8
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倒入碟中，搞定啦～
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步骤7/8
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我在上面撒入一层捏碎奥利奥的粉末。太好吃啦～
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最后一步
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吃起来
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-02 · 广东省
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