云豆腐
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步骤1/7
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芹菜:切段, 蒜:拍扁切一下
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步骤2/7
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云豆腐:切成片备用
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步骤3/7
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锅加热:放油下云豆腐炒到表皮微焦黄,下蒜炒香
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步骤4/7
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下芹菜炒韵
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步骤5/7
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下一点耗油,一点盐,炒韵(盐也可以不要放,可以等到最后尝味道不够的时候再加)
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步骤6/7
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下一小勺酱油,沿着锅边洒一点点水,让味道更调和一下
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最后一步
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炒韵煮开即可出锅
这个是道素菜,如果不能吃荤菜记得不要加耗油哦。 当然喜欢肉的可以加上肉炒也不错快来试试吧! 因为我有加耗油所以我做菜都没有加味精(鸡精)你喜欢可以加噢!( •͈ᴗ⁃͈)ᓂ- - -♡
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-03 · 广东
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