☀️冬日限定|柿子雪媚娘~软糯流心超好吃
特别简单,快来做呀!!
-
步骤1/7
点击查看大图
糯米粉、玉米淀粉、糖和牛奶,搅拌成面糊,滴入色素,搅拌均匀,过筛2次
-
步骤2/7
点击查看大图
蒸锅烧开,将面糊倒在深盘中,盖上保鲜膜,用牙签扎几个口,放入蒸锅,大火蒸20-30分钟
-
步骤3/7
点击查看大图
蒸好以后取出,加入黄油,不断拉伸直至糯米团变光滑且可以拉伸很长不断,裹上保鲜膜,放冰箱冷却降温
-
步骤4/7
点击查看大图
淡奶油加糖打发,柿子取出果肉
-
步骤5/7
点击查看大图
面团彻底冷却后,均等分割8份,取一块,裹一层熟糕粉,擀平,放入模具中
-
步骤6/7
点击查看大图
挤一圈奶油,中心放入柿子果肉,再挤一点奶油
-
最后一步
点击查看大图
收口包好,倒扣在纸杯蛋糕托上,放上柿子蒂
①糯米团用保鲜膜包裹的时候一定要紧紧贴住并且密封,不要让热度产生的水汽碰到糯米团
②分割面团的大小可以随意
③擀的时候,擀面杖上裹上糕粉,硅胶垫上也要撒上糕粉,但是糕粉不能用太多,会捏不住
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-05 · 黑龙江省
柿子雪媚娘的相关分类
柿子雪媚娘的相关推荐
-
芒果糯米糍
302663人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#黑糖脏脏冰奶茶
174655人看过 -
肉松蛋糕卷
137481人看过 -
美拉德秋天|蒙布朗伯爵奶茶瑞士卷
184147人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
6027167人看过 -
抹茶芝士奶黄雪媚娘
105657人看过 -
蒜苔爆炒鸡胗
3127055人看过 -
#加油 伊朗#杏仁奶酥小饼干
146686人看过 -
红豆沙千层酥 国庆中秋双节伴手礼不只有月饼 没蛋黄的蛋黄酥
2497828人看过 -
豆沙蛋黄酥
298974人看过 -
打发淡奶油
538638人看过 -
脆皮炸鲜奶
7456705人看过