中筋面粉戚风蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋清蛋黄分离,将蛋黄加入白糖,牛奶色拉油,搅拌均匀
-
步骤2/7
点击查看大图
一个无油无水的盆盛装5个蛋白,分三次加入50克糖,滴几滴柠檬汁,打到成尖尖的状态
-
步骤3/7
点击查看大图
将85克面粉过筛,入蛋黄液,搅拌成糊状
-
步骤4/7
点击查看大图
将蛋白分三次加加入蛋黄液中,翻拌均匀
-
步骤5/7
点击查看大图
将搅拌均匀的蛋黄液进入八寸的蛋糕模,磕一下,震出气泡,烤箱150度预热,烤40分钟,调到140度烤20分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
中间放了一些芝士片,非常好吃
-
最后一步
点击查看大图
美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-08 · 重庆市
戚风蛋糕的相关分类
戚风蛋糕的相关推荐
-
中筋面粉做手撕老面包
111791人看过 -
中筋面粉版面包
3236人看过 -
中筋面粉拉丝老面包
405951人看过 -
酱香饼:能开店的配方
17145405人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12265711人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2906894人看过 -
蛋黄酥〔猪油版详解〕
3466879人看过 -
吐司面包
20686601人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74676607人看过 -
香肠土豆焖饭
3120228人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8543129人看过 -
鲫鱼汤好喝鲜美,又白又浓无腥味技巧
308541人看过