韭菜虾仁饺子
就是喜欢吃！！
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步骤1/6
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虾仁洗干净，切碎。
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步骤2/6
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韭菜切碎，和肉馅还有虾仁一起搅拌均匀，倒入李锦记薄盐生抽，（用来上色提味），加入一大勺鸡精，到点玉米油，千万不要放花生油，其它油随意。使劲搅拌。
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步骤3/6
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包！
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步骤4/6
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中间捏一下，两边皮往上捏一下，上边的皮放在两只手食指上，两只手的大拇指靠拢，捏！！
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步骤5/6
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不是那么好看，凑合看吧。
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最后一步
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水烧开了，煮！！开锅一次加半碗水，第二次开锅加半碗水，第三次就可以捞出来了，有漏眼的盘子最好，千万别坨了，皮薄，馅多，吃吧，别忘吃大蒜，哈哈。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-08 · 辽宁
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