是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

榨广椒炒肉片的做法

点击查看大图

榨广椒炒肉片

浏览 1.3万 · 收藏 33

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

榨广椒是湖北宜昌一带的一种特色菜，用玉米、辣椒等混合磨碎发酵而成，以其炒菜味道鲜辣可口。

食材清单加入采购清单

榨广椒 500克

、

猪肉 500克

、

姜适量

、

蒜 4瓣

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
榨广椒打散放碗里备用。
步骤2/9 点击查看大图
猪肉切片备用。
步骤3/9 点击查看大图
纯瘦肉部分单独摆放备用。
步骤4/9 点击查看大图
大蒜和姜切碎备用。
步骤5/9 点击查看大图
猪肉下锅，掺水，大火熬煎出油。
步骤6/9 点击查看大图
出油后将纯瘦肉部分放入炒一会儿，再放入姜蒜末爆香后，倒入榨广椒。
步骤7/9 点击查看大图
将榨广椒和肉混合翻炒均匀。
步骤8/9 点击查看大图
待肉基本炒熟，榨广椒色泽金黄后关火。
最后一步点击查看大图
起锅装盘上桌。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-09 · 四川

换个做法

榨广椒炒肉片的相关分类

糖蒜麻辣小龙虾蒜苔蚕豆竹笋豌豆更多

榨广椒炒肉片的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许