红烧草鱼
-
步骤1/5
点击查看大图
把草鱼洗净,切成段,用盐,料酒,葱姜,腌制10分钟
-
步骤2/5
点击查看大图
腌制后洗净,控水,用厨房纸擦干
-
步骤3/5
点击查看大图
用电饼铛把两面煎熟,用炒锅也可以,因为比较容易粘锅,鱼容易碎,所以我用的电饼铛
-
步骤4/5
点击查看大图
锅里放入油,加入辣椒华联蒜片,加入郫县豆瓣酱,炒出红油,放入鱼,加耗油,糖,醋,生抽,老抽,放入啤酒,煮7分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-10 · 河北
红烧草鱼的相关分类
红烧草鱼的相关推荐
-
焖鲩鱼腩
208722人看过 -
酱炖草鱼
1070555人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1897510人看过 -
红烧草鱼 豆瓣酱炖鱼
26910人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3707710人看过 -
红烧草鱼
112569人看过 -
家常烧草鱼
59614人看过 -
炒粉
36709人看过 -
#吃出健康,解决假胖#土茯苓白鲫鱼汤-专攻春困的祛湿汤
196105人看过 -
西葫芦鲜虾饼——软嫩鲜香,营养补钙#放假请来我的家乡吃#
266600人看过 -
花胶汤
17733人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#蜜汁烤鸡
201305人看过