地三鲜
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步骤1/6
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葱姜蒜切末备用
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步骤2/6
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锅内加油,土豆切块炸熟备用
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步骤3/6
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茄子切块沾土豆淀粉炸至金黄捞出备用
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步骤4/6
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碗内放入蚝油,酱油,生抽,糖,淀粉备用
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步骤5/6
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锅内留底油放入葱姜蒜炒香,放入炸好的茄子,土豆块,尖椒继续翻炒倒入碗中料汁
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最后一步
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最后放入蒜末出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-12 · 陕西省
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