葱爆羊肉，吃一口好满足！
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天气冷了，最适合吃点羊肉暖暖身啦！ 葱爆羊肉这么绝的味道，在家也能自己做！ 做法简单还好吃，干净省钱，不比饭店差！ 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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【所需食材】羊肉卷、大葱、姜
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步骤2/4
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1⃣️ 水开放入羊肉卷焯水，捞出放入温水中洗净浮沫，再控干水分备用。葱切段，姜切片。2⃣️油热放入姜片，待姜香味出来后倒入葱段炒软。
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步骤3/4
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3⃣️再放入炒好水的羊肉卷，翻炒。调味：2勺生抽+1小勺盐，大火快速翻炒均匀出锅！
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最后一步
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酱酱，美味出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-13 · 河北省
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