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番茄虾仁意面Spaghetti的做法

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番茄虾仁意面Spaghetti

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意面一直是我的最爱之一，今天做一道番茄虾仁意面分享给大家

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

意大利面 200克

、

虾仁 100克

、

樱桃小番茄 4个

、

洋葱 1颗

、

青椒 1个

、

番茄酱 2勺

、

橄榄油 3茶匙

、

海盐适量

、

蒜 2瓣

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好上述食材，先把意面煮好，我曾经的意大利室友教过我一个小tip，在煮意面的时候在锅里加盐，这样煮出来的意面更加Q弹
步骤2/5 点击查看大图
开小火，放蒜，青椒，洋葱，炒软以后，再放虾仁炒熟，最后加入番茄酱，倒水没过食材，然后煮大约20分钟（时间不定，当你看见汁水稍微浓稠但不干的程度就关火）
步骤3/5 点击查看大图
在快关火时加入小番茄和盐，主要是提鲜的作用，然后关火，加入已经煮好的意面进行均匀搅拌
步骤4/5 点击查看大图
罗勒叶是意面的灵魂，千万别忘记了哦
最后一步点击查看大图
不小心摆成了一个爱心形状 ❤️ 生活中不经意的惊喜也许是一种刻意的安排，这预示着下周是个好开端吗？let’s wait and see！ Enjoy your meal！ cheers

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-13 · 上海

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