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滋补又方便的鲍鱼“潮”粥的做法

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滋补又方便的鲍鱼“潮”粥

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在家也能方便做的鲍鱼“潮”粥，冬季强身滋补又暖胃～参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

高汤鲍鱼罐头 1罐

、

板栗 10几个

、

西兰花 10个

、

油半汤匙

、

盐 2克

、

大米 80克（半杯）

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好所需食材，大米煮粥，水放至电饭煲煮粥二分之一杯煮粥处，加入剥好的栗子一起煮。
步骤2/5 点击查看大图
洗净的西兰花，放入开水锅中，加油加盐，煮开捞出，冷却一下，切碎备用。
步骤3/5 点击查看大图
打开鲍鱼罐头，准备备用。尝了下高汤，把握好后面粥的咸淡。
步骤4/5 点击查看大图
粥煮好后盛出，加入几勺高汤调味，最后加入西兰花碎，摆上鲍鱼即可享用了（老人小孩可将鲍鱼切片切碎食用）。
最后一步点击查看大图
拌入高汤的粥，非常鲜美可口，冬季来一碗，暖暖的强身健体又滋补～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-13 · 上海

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