南瓜红枣馒头
-
步骤1/10
点击查看大图
大南瓜
-
步骤2/10
点击查看大图
切块
-
步骤3/10
点击查看大图
去皮，去籽
-
步骤4/10
点击查看大图
南瓜蒸熟，压成泥，放凉后与面粉混合
-
步骤5/10
点击查看大图
依次加入少量白糖，和酵母，放温水和成面团。这步要先把南瓜泥和面粉混合一起然后看面团的干湿程度决定加多少温水
-
步骤6/10
点击查看大图
发酵1个半小时，室温24度左右，可以试温度决定发酵时间
-
步骤7/10
点击查看大图
面团发酵好后反复揉搓，排气，揉成光滑面团，切成等份剂子
-
步骤8/10
点击查看大图
将红枣切碎，揉进面团，我放少了，可以多放
-
步骤9/10
点击查看大图
揉成圆形后，锅内放凉水，将面团放锅内醒发8分钟左右，后开火蒸，待水开后（也就是锅没冒气的时候）开始计时整12分钟后关火，停1分钟后掀锅
-
最后一步
点击查看大图
你就会得到一锅漂亮的大馒头
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-13 · 黑龙江
南瓜红枣馒头的相关分类
南瓜红枣馒头的相关推荐
-
#精致一人食#奶香红枣南瓜馒头
150266人看过 -
红枣馒头
84055人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31588681人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#孜然羊肉
248098人看过 -
炸辣椒
17729人看过 -
#带着美食出去浪#好吃不过饺子
153621人看过 -
懒人番茄浓汤面
2777508人看过 -
#15分钟周末菜#黄花菜炒肉丝
162891人看过 -
黑松露芝士三文鱼
10070人看过 -
葱爆嫩牛肉
20180人看过 -
湖北传统～排骨莲藕汤
389876人看过 -
家常蛋炒面
6928428人看过
