椒盐藕条
-
步骤1/9
点击查看大图
把削好皮的莲藕对半切开
-
步骤2/9
点击查看大图
把对半切开的莲藕,竖起来切片
-
步骤3/9
点击查看大图
尽量把莲藕切小条一点,比较容易炸
-
步骤4/9
点击查看大图
切好的藕条清洗干净后吸干水分,准备器皿。放入盐和蛋黄捞均匀。最后放入适量的生粉搅拌均匀(稠的话加入少许水)
-
步骤5/9
点击查看大图
起锅把油烧制6成热后放入藕条,中火炸至金黄。起锅前20秒大火炸20秒左右(那样表皮会比较脆)
-
步骤6/9
点击查看大图
捞出控油
-
步骤7/9
点击查看大图
烧锅放油放入辣椒末和蒜蓉炒香
-
步骤8/9
点击查看大图
放入藕条、葱花、椒盐粉翻炒均匀就可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-14 · 广东省
椒盐藕条的相关分类
椒盐藕条的相关推荐
-
鸽子板栗汤
116123人看过 -
干煸藕条
116471人看过 -
国民美颜粥!一定要按照配方比例来!
99138人看过 -
#年夜饭菜谱#平菇炒白菜(鼓财)
189267人看过 -
五花肉烧墨鱼
51851人看过 -
#春日养生局#春日来点懒人糖醋肉排
72118人看过 -
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14115054人看过 -
春菜蚕豆饼,软嫩鲜香的春日尝鲜美味 #春日尝鲜#
161899人看过 -
#春天肉菜这样吃#扇贝肉鸡蛋韭菜小炒
2195860人看过 -
熬猪油
897667人看过 -
鲫鱼豆腐海带汤
67222人看过 -
#美食新势力# 贝贝南瓜焗饭
652272人看过