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葱油鲳鱼的做法

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葱油鲳鱼

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鲜嫩无比的葱油鲳鱼，连炫2碗饭作为海边城市，小海鲜一直广受欢迎因为只需简单的清蒸或葱油小海鲜就能变得鲜嫩无比今天我就做个葱油鲳鱼来尝尝鲜首先将鱼洗净后加料酒、姜片去腥，撒少许盐然后放入宜盾普蒸烤箱里100°纯蒸15分钟利用过热水蒸气锁住鲳鱼鲜味不流失再通过立体蒸煮将鱼里外都快速蒸透因为有蒸烤箱智能程序辅助这时候我们就能趁机准备好葱和热油鲳鱼一出炉就撒上葱、浇上热油这可以保持鱼肉鲜嫩同时激发调料香气让原本的小海鲜更加鲜亮美味单是这道菜我就能炫上2碗饭各位小伙伴可以试做一下尝尝鲜哦

食材清单加入采购清单

鲳鱼 3条

、

料酒 1勺

、

姜几片

、

盐适量

、

油适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先将鱼洗净后加料酒、姜片去腥，撒少许盐
步骤2/8 点击查看大图
宜盾普蒸烤箱水箱加水
步骤3/8 点击查看大图
把鲳鱼放进蒸烤箱里
步骤4/8 点击查看大图
宜盾普蒸烤箱100°纯蒸15分钟
步骤5/8 点击查看大图
利用过热水蒸气锁住鲳鱼鲜味不流失
步骤6/8 点击查看大图
通过立体蒸煮将鱼里外都快速蒸透，鱼蒸好啦
步骤7/8 点击查看大图
这时候我们就能趁机准备好葱和热油
最后一步点击查看大图
鲳鱼一出炉就撒上葱、浇上热油这可以保持鱼肉鲜嫩同时激发调料香气让原本的小海鲜更加鲜亮美味单是这道菜我就能炫上2碗饭各位小伙伴可以试做一下尝尝鲜哦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-15 · 浙江省

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