曾味黑松露帕玛火腿布拉塔披萨
浏览 8531 · 收藏 13
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
高筋面粉
1000克
、
低筋面粉
1000克
、
盐
15克
、
糖
15克
、
黄油
50克
、
橄榄油
200克
、
酵母
15克
、
水
1400克
、
帕玛火腿
150克
、
马苏里拉芝士
200克
、
布拉塔芝士
1个
、
芝麻菜
30克
、
蕃茄酱
80克
、
新鲜黑松露
30克
、
曾味漫森黑松露油
30克
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
高筋面粉1000克、低筋面粉1000克、盐15克、糖15克、黄油50克、橄榄油200克、水1400克混合;酵母15克用水化开,倒入面粉中,厨师机低速搅拌均匀,再高速搅拌至7成,松弛20分钟后,分割250克面团放入冰箱
-
最后一步
点击查看大图
把面团擀成面皮,放入马苏里拉芝士200克、番茄酱80克,放烤箱300度3分钟,取出放布拉塔芝士、帕玛火腿、芝麻菜、新鲜黑松露、曾味漫森黑松露油
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-15 · 上海市
换个做法
曾味黑松露帕玛火腿布拉塔披萨的相关分类
曾味黑松露帕玛火腿布拉塔披萨的相关推荐
-
米其林“奶香土豆泥”馋哭小朋友
2394538人看过 -
抹茶红豆华夫饼——春天的颜色。
51253人看过 -
莲白炒腊肉
39352人看过 -
家庭排骨炖豆角
26273人看过 -
板栗鸡
2293320人看过 -
玛格丽塔披萨
284164人看过 -
芝士培根芋泥烤口蘑—快手小食系列
326806人看过 -
快手家常之豆豉鲮鱼油麦菜#餐桌上的春日限定#
2000785人看过 -
肉沫蒸内酯豆腐————关键词:减脂、好吃
21911人看过 -
#我的夏日味道vlog#酸汤水饺
179434人看过 -
油焖春笋
7357086人看过 -
干锅手撕包菜
6340923人看过