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有了这道山药炖大骨汤，谁家孩子还用吃钙片啊

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霞姐menx
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1小时以上   |   配菜(中级)
大骨 1000g
、
山药 400g
、
盐 20克
、
花椒 3g
、
桂皮 1块
、
八角 3-4粒
、
白芷 5-6片
、
黑胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士

大骨头用盐洗能洗净里面很多的脏东西。焯好水的大骨头一定要用温水洗，要是用冷水清洗肉会比较柴。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-18 · 江苏

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