冬虫夏草炖海参
冬虫夏草生长在西藏那曲地区海拨4500米以上的青藏草原上,个大、色浅均一,或泛红,药用价值高,亦可增强免疫力。 淡海参最大营养价值是龙筋,高蛋白,无胆固醇。
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步骤1/5
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淡海参泡发,每天换纯净水,七曰。
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步骤2/5
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冬虫夏草隔水蒸半小时
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步骤3/5
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平底锅放少许油,爆香长葱,姜,然后放入海参,高汤,1勺蚝油,1勺生抽,煮5分钟
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步骤4/5
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倒入蒸过的虫草,隔水再蒸八分钟,出锅前放少许盐、白糖,枸杞。
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最后一步
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大功告成,趁热吃
虫草炖海参,四季都可服用,最重要是增强免疫,使家人身体都健健康康,快乐地在一起。
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发布于 2022-11-18 · 浙江
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