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芹菜牛肉丝

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微风unjx

芹菜炒牛肉非常搭的一道菜肴，芹菜香味浓郁，味道好，脆脆的口感很是好吃。牛肉鲜嫩爽口，营养非常高，脂肪不多，蛋白质高。芹菜和牛肉一起炒制下饭菜非它莫属啦。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
牛肉 300克
、
小葱 两根
、
芹菜 300克
、
白糖 两勺
、
生粉 适量
、
大蒜 两瓣
、
生粉 一勺
、
白胡椒 少许
、
老抽 2勺
、
胡萝卜 半根
、
盐 3克
、
蚝油 半勺
、
黄酒 1勺
烹饪步骤
小贴士

炒牛肉丝在对于牛肉的处理上同样也是需要用淀粉抓匀，才能保证牛肉在炒的时候滑嫩不粘锅。总的来说一道芹菜炒牛肉丝美味出炉，各种细节也是要注意的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-18 · 四川省

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