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成功复刻：少了个理由去港式茶餐厅❗️西多士

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一口西多士，爱不释口参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯美味不设限#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司 3片

、

鸡蛋 2个

、

炼乳适量

、

黄油 1小块

、

糖适量

、

芝士适量

、

花生酱适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
三片面包切边。一层刷花生酱，下一层挤入炼乳，放一片芝士奶酪，再铺上马苏里拉芝士碎。组装好，切成小方块。（小贴士：可以把面包边倒在剩下的蘸的蛋液里烤了吃，一点不浪费）
步骤2/4 点击查看大图
烤盘（油纸也可以）刷黄油防沾。鸡蛋两个，80g牛奶，一小勺糖，打成蛋液。
步骤3/4 点击查看大图
把小方块在蛋液中滚一滚。放入烤盘。
最后一步点击查看大图
空气炸锅170度10分钟，务必中途翻面。出锅滴上炼乳，放几颗蓝莓，撒点糖霜。又好吃又好看。

小贴士

切开烤是一口西多士；不切成小块烤，最后切开是爆浆西多士。我家有个芝士控，所以多放了芝士的品种，按自己喜好搭配随意呦。没有空气炸锅用平底锅煎一煎也是可以的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-19 · 北京市

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