简单美味~西红柿鸡蛋烩饼
很小时候就喜欢吃,操作简单容易上手。
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步骤1/13
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食材准备好香葱切成葱花西红柿切成丁
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步骤2/13
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热锅加入适量植物油
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步骤3/13
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油不要烧太热时下入一部分葱花(留一些)炒香
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步骤4/13
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西红柿丁下锅炒匀
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步骤5/13
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西红柿煸炒出汁后加少许白糖
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步骤6/13
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加一勺生抽炒匀
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步骤7/13
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加入清水
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步骤8/13
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加鸡精调味
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步骤9/13
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加适量盐
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步骤10/13
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待水开后鸡蛋打散后淋入锅中成蛋花
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步骤11/13
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加入饼丝
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步骤12/13
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撒上葱花
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最后一步
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加少许香油后即可出锅
饼丝加入后不要煮时间太长容易影响口感,且最好出锅即食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-19 · 北京
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