淡奶油排包(超软，面香味十足)
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1小时以上
| 切墩(初级)
高粉
350g
、
牛奶
125g
、
淡奶油
115g
、
鸡蛋
一个60克
、
糖
55克
、
盐
5g
、
酵母
4g
、
香葱
适量
、
肉松
适量
、
芝士片
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
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先液体后固体，揉至出膜，平均分好，面团成形后放入烤盘，发酵一个半小时左右。
-
步骤2/3
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发酵好后，刷牛奶，洒椰蓉。烤箱预热后，175°约23分钟。(风炉)
-
最后一步
点击查看大图
上色后出锅，晾凉装袋保存即可。特别松软，不挑不腻。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-19 · 辽宁
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