快手家常菜,美味又鲜香の秋葵蒸蟹柳棒
秋葵的功效与作用:补肾填精、保护肠胃、改善贫血 ,美容养颜。 蟹柳是由蟹肉、面粉制成的一种食品,热量低,每100克蟹柳有123大卡的热量,其中含有丰富蛋白质、碳水化合物、少量脂类食物,还有铁、钙、锌、镁等矿物质元素。 参与活动: #有奖活动 | 嗨翻世界杯 美味不设限#
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步骤1/34
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太太乐原味鲜酱油,利用科学减盐技术,保留酱油中的营养成分,每一滴都保持鲜甜的口感
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步骤2/34
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准备大蒜,小葱,小米椒,香菜
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所有的蔬菜切碎备用
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步骤4/34
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秋葵洗净备用
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秋葵去蒂,对半切开
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把切开的秋葵整齐摆放在盘子里
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蟹柳棒从冰箱取出解冻
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去掉蟹柳棒外面的塑料薄膜
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把蟹柳棒撕成条状
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把蟹柳条均匀摆放在秋葵上
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现在开始准备调味汁
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倒入约2勺太太乐原味鲜酱油
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倒入1勺太太乐鲍汁蚝油
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倒入约2勺白醋
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白醋比普通食醋颜色要浅,不会让菜品变色,而且还有鲜甜的味道
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加入切碎的大蒜末
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加入切碎的小米椒
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步骤18/34
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加入少许白砂糖
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步骤19/34
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所有的调味料拌匀备用
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锅里烧开水,将秋葵蟹柳盘放在蒸隔里
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步骤21/34
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盖上锅盖,大火蒸,时间大约8分钟左右
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把秋葵蟹柳盘从蒸隔里取出来
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步骤23/34
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将调味汁淋在食材上面
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步骤24/34
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这个时候所有的步骤还没有结束呢
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步骤25/34
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在食材上均匀撒上葱花和香菜碎
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步骤26/34
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这个半成品看着就很美味哦
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步骤27/34
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还有最关键的一步,就是锅里放入约5克食用油,烧开
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步骤28/34
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然后将热油淋在秋葵蟹柳上,听到食材吱吱作响,整个香味就扑鼻而来了
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步骤29/34
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一盘色香味俱全的秋葵蟹柳棒就完成啦
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步骤30/34
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光是看着,我就流口水了
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步骤31/34
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来一个秋葵尝尝吧,鲜美嫩滑
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步骤32/34
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来尝尝这个蟹柳棒棒,鲜甜美味
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步骤33/34
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一盘高颜值的秋葵蟹柳棒,你想不想尝一尝啊
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最后一步
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因为加入了太太乐酱油和蚝油,这盘秋葵蟹柳棒,更加鲜美诱人。好喜欢这盘秋葵蒸蟹柳棒,鲜嫩爽口,暖心暖胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-20 · 湖北省
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