暖心暖胃点心，红枣马蹄糕，香甜软糯，做法简单
给你带来满满的美丽，素颜也有好气色~ 姐妹们可以安排起来了。 ◆此处用的是100ml量杯，可以用其它容器代替，按体积比例就行。 ◆红豆可以用自己煮的，也可以买现成的蜜红豆。 ◆甜度可随个人口味调整。
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步骤1/10
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准备好这些食材
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步骤2/10
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红枣100g去核，加入400ml清水榨汁，过滤出约400ml红枣水。
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步骤3/10
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碗内加入100ml马蹄粉+200ml红枣水，搅拌均匀后过滤2遍，得到生浆。
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步骤4/10
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锅中倒入200ml红枣水+50g黄片糖，煮开且糖融化，熄火
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步骤5/10
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取1汤勺（50ml）生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
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步骤6/10
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将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀。
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步骤7/10
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蒸锅放入蒸盘，水开后加入红枣浆，大火蒸约20分钟至熟透（蒸的时间不固定看个人倒的厚度！）
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步骤8/10
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蒸好后要完全晾凉再脱模，刀面抹点水切出来更好看~
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步骤9/10
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香甜软糯，好吃健康，做法简单
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最后一步
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姐妹们可以安排起来了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-21 · 广东省
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