小炒牛肉
冬季吃点牛肉,低脂健康。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
-
步骤1/12
点击查看大图
牛肉洗净切均匀的薄片。
-
步骤2/12
点击查看大图
放入碗内,加生抽 老抽 料酒 盐 细砂糖 蚝油和玉米淀粉一起抓拌均匀。在加入少许植物油拌匀,腌制十分钟。
-
步骤3/12
点击查看大图
姜切丝,蒜切片。
-
步骤4/12
点击查看大图
葱白斜刀切段,尖椒切圈备用。
-
步骤5/12
点击查看大图
不粘锅加多一点油,小火炸香花椒,将花椒丢弃不要。
-
步骤6/12
点击查看大图
下入腌制好的牛肉,快速划散,炒至变色即可盛出。
-
步骤7/12
点击查看大图
锅留底油,炒香葱段蒜片。
-
步骤8/12
点击查看大图
下入一匙豆瓣酱,翻炒均匀。
-
步骤9/12
点击查看大图
下入葱段姜丝,翻炒几下。
-
步骤10/12
点击查看大图
在加入炒熟的牛肉,快速翻拌均匀即可出锅。
-
步骤11/12
点击查看大图
一份美味的小炒牛肉就做好了。
-
最后一步
点击查看大图
成品图
牛肉要提前腌制,炒的时候滑炒至变色即可盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-21 · 山东
小炒牛肉的相关分类
小炒牛肉的相关推荐
-
#养生打卡#芹菜小炒牛肉,牛肉这样煮嫩得要死!
169870人看过 -
我吃过最好吃的小炒牛肉!!巨巨巨下饭!
264068人看过 -
小炒牛肉不废妈
123028人看过 -
小炒牛肉
145689人看过 -
#洗手做羹汤#香辣小炒牛肉
351257人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11799774人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
339238人看过 -
#秋天怎么吃#小炒牛肉
272670人看过 -
牛肋排
103879人看过 -
洋葱小炒牛肉
297929人看过 -
缤纷香醋蔬菜沙拉
6057021人看过 -
小炒牛肉
62823人看过