老鸭煲
冬天到了,安排一锅老鸭煲,进行食补,暖手暖脚暖胃暖身,哪哪都暖,今天加了朋友送的笋干,自己买的羊肚菌,泡了香菇干,真的好一绝,忍不住要写下来分享片刻。
-
步骤1/10
点击查看大图
先泡发干货备用
-
步骤2/10
点击查看大图
老鸭切块焯水,加料酒姜片
-
步骤3/10
点击查看大图
清洗干净,拔毛
-
步骤4/10
点击查看大图
锅里加少许油,爆炒,加少许酱油入味,加姜片干香菇笋干一起炒
-
步骤5/10
点击查看大图
一根葱加进去炒
-
步骤6/10
点击查看大图
加开水,高压锅20分钟,我时间来不及,也可以一直砂锅炖
-
步骤7/10
点击查看大图
20分钟高压锅后转砂锅
-
步骤8/10
点击查看大图
大约半小时以后就可以享用了
-
步骤9/10
点击查看大图
特别美味,很鲜,但是酸萝卜又解油腻
-
最后一步
点击查看大图
初中生的午餐打包好了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-11-23 · 浙江省
老鸭煲的相关分类
老鸭煲的相关推荐
-
爆炒腰花
5661046人看过 -
笋干老鸭煲
123886人看过 -
#餐桌上的春日限定#雷笋腌笃鲜
271308人看过 -
虾仁鸡蛋蒸豆腐
6052059人看过 -
自制饺子皮的芹菜猪肉水饺
297451人看过 -
广式腊猪舌
12177人看过 -
豆鼓蒸排骨
280593人看过 -
焦糖香蕉面包
135796人看过 -
松子烤南瓜#下饭红烧菜#
153351人看过 -
猪肚鸡火锅 | 滋补暖胃
3443242人看过 -
#餐桌上的春日限定#菠菜拌花生
58490人看过 -
#美味开学季#蒜香烤南瓜
175239人看过