板栗炖鸡
天冷了，来一碗暖暖的板栗鸡汤太合适不过了！鸡肉鲜嫩，板栗软糯香甜，营养滋补，鲜甜好喝，连喝三碗都不腻。 参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#
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步骤1/11
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准备好所有食材。
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鸡肉剁小块，冷姜切片。
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鸡肉冷水入锅，加入姜片，料酒，焯水后捞出洗干净。
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另起锅倒少许茶油，爆香姜片，下鸡肉炒香，加入适量的水煮开。
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步骤5/11
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转入砂锅慢炖1小时，
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步骤6/11
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然后加入红枣，
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步骤7/11
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枸杞，
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板栗再炖15分钟，
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出锅前加盐调味。
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步骤10/11
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鲜美好喝的鸡汤做好～
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最后一步
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无敌营养美味～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-11-23 · 湖南
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